選花時，應根據自己的性格愛好來選花，也可借花來表達自己的志向、情感，使人與花和諧、自然。全年可選用的花有菊花、月季、百合、香石竹等。季節性的春有梅花、桃花、牡丹等；夏有杜鵑、石榴、晚香玉等；秋有桂花、木芙蓉、金蓮花等；冬有臘梅、山茶、水仙等。此外，還有南天竹、金橘、石榴等觀果類和文竹、天門冬等觀葉類。

上輕下重：含苞在上，盛花在下，淺色在上，深色在下。

上散下聚：花朵枝葉，一般下茂上疏，千姿百態。

高低錯落：花朵不要插在同一橫線或直線上，位置要前后高低錯開。

疏密有致：花和葉不要等距離安排，應有疏有密，富于節奏感。

仰俯呼應：要確立一個中心，周圍的花朵枝葉圍繞中心互相呼應。

虛實結合：花為實，葉為虛，有花無葉欠陪襯，有葉無花缺實體。

動靜相宜：既要有靜態的對稱，又要有動態的錯落。

亦莊亦諧：既要有古典的端莊，又要通過選材、構圖的變化、營造出獨特意境。

（1）色彩搭配法：濃色的花朵應插低，淡色的花朵應插高，使花型有穩定感。

（2）自然式插法：就是突出植物的自然姿態，注意色彩協調，重心平穩。

（3）圖案式插花法：一般用于盆景式插花。首先根據花枝、花朵、花色構圖，然后再依圖插花，以產生出和諧的美感。

花材的選取、插花的造型以及插花的技巧與方法都是插花過程中所需的，尤其是插花的造型與方法，造型是由插花技巧所決定的，插花是一門實踐性比較強的藝術，想要學好插花藝術不是一件容易的事情，最快的方法就是通過培訓與實踐去學習。